موضوعات
- داستان و رمان
- آشپزي
- آموزش و پژوهش
- بازي فکري
- پازل
- پرفروش ترين کتاب ها
- تاريخ علم
- تاريخ و جغرافيا
- تازه هاي کتاب
- تجديد چاپ
- تقویم و سر رسید
- حسابداري
- دين و مذهب
- رسانه ها و شبکه ها
- روانشناسي
- زبان
- زندگي نامه و خاطرات
- سفرنامه
- سلامتي و بهداشت
- طالع بيني و تعبير خواب
- طنز
- عرفان
- علمي
- علوم انساني
- علوم پايه
- فرهنگ و دايرة المعارف
- کار و بازاريابي
- کتاب هاي نفيس
- کتب ادبي
- کشاورزي و گل و گياه
- کودک و نوجوان
- نقد و بررسي - تحليل و تفسير
- ورزش
- هنر
هنر سفره آرایی و تزئین مواد غذایی
کد شناسه :208536
-
نام کتاب :هنر سفره آرایی و تزئین مواد غذایی
-
ناشر :
-
شابک :9789646651883
-
کد کتاب :208536
-
مولف :
-
نوبت چاپ :1
-
سال چاپ :1387
-
قطع :وزیری
-
نوع جلد :گالینگور
-
تعداد کل صفحات :304
-
وزن :
-
قيمت :80,000 ریال 56,000 ریال
کتاب هنر سفره آرایی و تزئین مواد غذایی: در مدت زمان دویست یا سیصد سال قبل و گذشته از هر نسل فقط تعداد کمی از افراد تبدیل به سرآشپزهای حرفه ای شده اند که به دلیل بازی با غذاها بسیار مورد توجه و احترام بوده اند. آنها با میوه ها، سبزیجات و یخ نقاشی می کشند و مجسمه و اشکال مختلف می سازند و بوفه های زیبا و جذابی را در بهترین کلوب ها و هتل های تفریحی بوجود می آورده اند.
0 نظر